澳门葡京官网酒店、餐厅设计方案doc酒店、餐厅设计方案.doc酒店、餐厅设计方案餐厅工作流程图一澳门新葡萄京、触摸屏点菜系统触摸屏点菜机实际上也是一台液晶触摸屏电脑,分不集成主机功能和集成主机2种。因为它的特殊定制支架,稳固性相当好,不会象普通台式液晶触摸显示器那样用手一点就会晃动,它比普通液晶触摸显示器的性能更加稳定和牢固耐用,所以它是宾馆、洒店、商场、酒楼等场合点菜消费等的最理想工具。客人入店点菜完毕后,由服务员到就近触摸屏上进行简单操作,即可完成点菜、酒水、主食等各项菜品的输单工作。优势:直观、图形化澳门新葡萄京、人性化的操作界而,可由餐厅服务员或客人自行点菜;可查询菜谱及项目介绍,包插文字、图片和声音等直观信息,系统稳定性强,操作简单。15触摸一体机价格是3200元二、无线服务员手持点菜机为客人点菜,菜品点完并经客人确认后,立即发送。(“随时随地”完成点单是无线无线接收器在收到无线点菜机的信号后,将点菜数据送给计算机。软件系统根据预先设置好的程序,将所点菜品自动打印到各出品档口。3各出品间在收到打印单据后,根据单据上的要求,进行菜品的准备和制作。在完成后,由传菜员根据单据上的餐台号,将出品送到各餐台。4客人用餐后,提出结账要求,一般由服务员到收银台拿对账单,客人对账无异议,则由收银员完成结账操作澳门·新葡澳京(中国)官方网站。5财务人员可以通过软件查阅每天的经营数据,核对收银款项,并对经营过程进行审计。餐厅总经理可以通过软件对销售数据进行分析,找出经营过程中的不足,提出优化方案无线点菜宝的使用点莱机按键:拼咅简码点莱:快建输入廉:9WXY,9WXYZ7PQRS3次出I2次出X3次出R1次出9 1次出9澳门葡京官网。。令次出77PQRSV4次出S1次出7起快点菜:菜名拼音首字母所在键各按‘1’次,不用背编码,按部分键自动检索符合编码的全部菜品■点菜快一倍以上超长待机:(真材实料,稳定耐用,绝非虚标活蕪曾铃夢哦。)超强信号:,超稳定超强大面积覆盖点菜器基站1无线元/台厨房网口打印机:550元/台网络交换机:80元/台TP无线元/台三、专业收银POS机专业收银POS机:2800元/台(不含软件)四、餐饮管理软件l(M0eVVXlflx00asott00饲00SOOMOO•1nao2210MH菜品编码\拼音码:18K:5Wtt1KfW▼10401IOM1MncanIMPVcHJin■■:I村■■:IEies・ta.eox—n■EXaK^VHOBT-H■IDWt”三it■”•)子10412I0U3hha(含一个前台一个后台)思讯餐饮管理软件:1800元/套思讯无线元/套思迅厨房打印软件:800元/套五、后台主机电脑:配置:华硕P8H61/酷睿G540/金士顿4G/机箱电源/西数500G硬盘/长城19寸显示器/鼠标键盘/漫步者音箱2400元/台六、餐厅背景音乐酒店、餐厅背景音乐不是为了欣赏,而是为了创造一种环境气氛。6寸吸顶喇叭1”G7心••••公共广播200W带U盘定压功放四分区挂壁大喇叭16寸吸顶喇叭:50元/个挂壁大喇叭:120元/个200W功放:1300元/台音箱线米)七、安防监控制式N制、P制(默认情况下为P制)有效像素840(H)x790(V)图像传感器1/澳门葡京官网、白平衡自动 •-p/75Q性噪比48dB ・工作环境-20 〜 +60CRH95%、6^8mm电源适配器DC12V/500mA;DC12V/1A尺寸135*75*70mm重量450gLED红外灯05mm,36pcs红外距离10-30m(和红外灯度数有关)60室内枪机:180元/个上丽停利监理90阵列室外枪机:280元/个